Benediktiner Hell

Benediktiner hell

Das helle Lagerbier aus der Benediktiner Brauerei in Lich ist ein spritzig-leichtes Bier mit einem Alkoholgehalt von 5 Volumenprozent. Das nach dem deutschen Reinheitsgebot aus Wasser, Gerstenmals und Hopfen gebraute Bier ist in eine Halbliter-Euroflasche abgefüllt. Das sehr süffige Getränk hat eine Stammwürzgehalt von 11,5 Prozent und ist mit 42 kcal pro 100 ml zu verbuchen.

Strohgelb und sprudelnd frisch

Das Benediktiner hell steht glänzend und in lichtem, leicht grünstichigem Strohgelb im Glas. Es sprudelt leicht und hat eine füllige, cremige, weiße Schaumhaube obendrauf, die mit ihrer Festigkeit überrascht.

Der Duft des Bieres ist feingliedrig und zeigt eine Fülle an süßen, fruchtigen und zartbitteren Aromen. Es riecht nach Heu und Stroh, Hopfen, gelbem Apfel, hellem Honig und reifem Getreide.

Spritziger Geschmack mit malziger Süße

Beim Antrinken sind zunächst milde Gerstennoten zu spüren, zu denen sich eine gewisse Säure gesellt. Die Kohlensäure macht das Bier sehr spritzig. Der schlanke Körper ist malzig-süß und lässt sanft-bittere Hopfennoten erkennen, die noch eine Weile nachklingen. Der Geschmack wird durch fruchtiges Apfelaroma und den würzigen Geschmack von Bergkräutern noch intensiver. Insgesamt ist das leichte Bier eher zurückhaltend im Geschmack. Im Abgang ist das Benediktiner hell hopfig. Mit säuerlich-malzigen Aromen klingt das Bier nach.

Benediktiner hell ist ein süffiges Alltagsbier, das zu jeder Tageszeit passend ist.